Das getrocknete Rhizom: lang, leicht gekrümmt, abgeflacht, 3-15 cm lang, 0,8-1,5 cm Durchmesser
( Gelb )braune Oberfläche, harte Konsistenz, leicht brechbar mit gelblich weißem Bruch.
Geruch schwach, Geschmack süßlich, schwach bitter, beim Kauen schleimig.