Die getrockneten Blätter: Zumeist zerknittert, fragmentiert mit kurzen Stengeln.
Unfragmentierte Blätter zeigen in ausgebreitetem Zustand eine eiförmig-elliptische fiederförmig eingeschnittene Blattspreite; die einzelnen Segmente sind eiförmig-lanzettlich ausgebildet, unregelmäßig grob gezähnter Blattrand, die Blattoberseite ist graugrün oder tief gelbgrün gefärbt und mit einzelnen Haaren und als feine Pünktchen erscheinenden Drüsen besetzt, die Blattunterseite ist dicht grauweiß-samtig behaart.
Weiche, biegliche Konsistenz.
Geruch: erfrischend aromatisch
Geschmack: bitter