Allium, Bulbus - Knoblauchzwiebeln - XIE BAI

Getrocknete Zwiebel v. Allium Chinese G. Don, Allium macrostemon Bunge. Zwiebel ist ei- o. knoblauchähnlich u. unregelmäßig geformt. 0,5- 1,5 cm lang, 0,5-0,8 cm im Durchmesser. Außenseite hellgelb, halb durchsichtig, An der Basis ein schuppenartiges Stielblatt, einige Wurzelspuren zu sehen. Oberer Teil zugespitzt und dünn. Äußere weiße Membranhaut fällt leicht ab. Stengel ist hart und eckförmig,
knoblauchähnlicher Geruch,
leicht scharfer Geschmack.